Todo sobre la merluza de Celeiro, la pesca sostenible y mucho más

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¿Cuánto pesa una merluza media?¿Qué tamaño tiene?

03/10/2023

La merluza recibe varios nombres dependiendo de su tamaño, especialmente cuando hablamos de ejemplares jóvenes.

¿Por qué la merluza es uno de los pescados más versátiles?

02/10/2023

Hablamos de uno de los pescados más destacados de nuestra gastronomía y cuyo sabor combina a la perfección con todo tipo de recetas: la merluza.

Pescado en España: ¿Cuáles son los más consumidos?

01/09/2023

España cuenta con una amplísima gastronomía, pero dentro de la misma, ¿cuáles son los pescados favoritos en las mesas españolas ?

Cómo comprar pescado online fresco si eres un profesional

29/08/2023

Te contamos paso a paso cómo comprar en la app Lonja de Celeiro y así recibir tu flamante merluza fresca de primera calidad.

¿Cuánto colesterol tiene la merluza?

10/08/2023

Si te has preguntado alguna vez cuánto colesterol tiene la merluza, aquí encontrarás todas las respuestas que estabas buscando.

¿Cómo saber si una merluza es fresca? Aprende a diferenciar

10/08/2023

Desde Lonja de Celeiro te contamos todos y cada uno de los detalles que debes saber para diferenciar una merluza fresca de una que no lo es.